L’etichettatura: una delle cose più importanti e delicate nella commercializzazione dell’olio extravergine di oliva. E con le informazioni al consumatore non si scherza, specie in Italia:
per una volta siamo così sicuri di fare le cose bene per davvero ché ci siamo dotati di strumenti normativi più rigidi del resto del mercato comunitario.
Per una volta tanto: VIVA L’ITALIA!
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