Diario di bordo


Olio, vino e condimenti : un’idea del Salento



Ieri, oggi, domani… Oggi:

Giorno dopo giorno, mese dopo mese, anno dopo anno sto portando avanti un progetto: dalla storia della mia famiglia alla nascita di un’impresa agricola vera e propria.

Con le mie ricerche genealogiche sono arrivato indietro nel tempo fino al XVI secolo. Entro i prossimi 30 anni dovrò necessariamente arrivare a far nascere la mia idea di impresa.

Nel frattempo tra passato e futuro prendo nota quello che accade giornalmente.


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